Ensalada de Salmón fresco y Espinacas

Estoy de curso hasta mediado de mes … así que cuando llego a casa sobre las 14:30 sólo tengo ganas de comer algo refrescante y ligero para enseguida dejarme llevar por el sopor de una buena siesta de verano …

salmón

Una cola pequeña de salmón que me quedó de otro plato … mejillones frescos cocidos al vapor, también que sobraron, unos palitos de surimi, tomate y hojas de espinacas … El salmón está pasado por la plancha con un pco de pimienta y eneldo, mezclar con todo lo demás y aliñar a gusto. En este caso, sólo sal, vinagre de manzana y aceite de oliva. Feliz fin de semana y enhorabuena a todos los que ya estáis de vacaciones!

Anuncios

Una respuesta a “Ensalada de Salmón fresco y Espinacas

  1. Y lo bien que sientan las ensaladitas a esas horas cuando uno viene de currar hasta el moño de tantas cosas!
    El cuerpo sano, la mente tranquila. Me encantan las ensaladas y la tuya, por supuesto.
    Besitos sin gluten

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s